Moje první ! kynuté buchty

Mám je velmi ráda, ale kynuté těsto je takový můj strašák :)
Na pinterestu jsem našla ale zajímavý recept, pod níž bylo mnoho nadšených ohlasů, tak jsem se rozhodla to zkusit:)

Zde jsem čerpala recept 

... nu a světe div se, povedly se!

Borůvkové muffiny

Těsto používám klasické, hrnkové na bábovku:

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krystal či krupice
1/2 hrnku oleje
3 vejce
1 hrnek mléka ( při přílišné hustotě těsta přidat )
1 prášek do pečiva ( ten si přisypu do mouky )

Muffiny plním tak do 2/3 / mám ty větší z IKEA /, navrch jsem sypala  mražené borůvky.

Tuňáková nádivka

Nádivku znáte asi každý:). Dostala jsem darem obrovskou plechovku tuňáka a přemýšlela, co s ní. Při pohledu na starší rohlíky jsem měla rychle jasno. Rohlíky jsem namočila mlékem, přidala koření na pizzu, parmezán / či eidam / nastrouhaný, vejce / ani jsem nešlehala bílky /, zbytek kukuřice v plechovce a též mnou hojně užívanou rucolu.  Myslím, že lze přidat ještě cokoliv podle vlastní chuti..

Chutnalo všem, mohu tedy doporučit.